Запрет складчины

​

Как освоить новый востребованный формат десертов, который соединяет тренд на корпусные пирожные и запрос на десерты без сахара.

Тариф "Корпусные без сахара":
6 вкусов без сахара:

• Манго-розовая матча
• Вишня - фисташка
• Кофе-карамель
• Шоколадный боб
• Малина в шоколаде
• Дюшес

Бонусы тарифа:

• Урок: Как приготовить безлактозные сливки 33% самостоятельно
• Урок: Как рассчитать кбжу десерта
• Гайд по удачной упаковке для корпусных со ссылками

Видеодемонстрации всех этапов приготовления
Тех.карты остаются у вас навсегда
Закрытый чат с шефами
Обратная связь от шефов в чате
Получение сертификата по итогам обучения

​

Вы научитесь делать идеальные слои с нуля: без маргарина, без профессионального цеха — но с тем самым результатом, как в популярных пекарнях.

Чему вы научитесь на курсе:

• Готовить настоящее дрожжевое слоёное тесто с нуля, без маргарина и компромиссов;
• Понимать, как тесто, масло и температура работают вместе;
• Формовать изделия под витрину, заказы и домашнюю выпечку;
• Работать с начинками: кремы, конфи, франжипаны — как часть системы, а не хаос;
• Готовить изделия, которые стабильно получаются из раза в раз;
• Замораживать, хранить и выпекать по необходимости без потери качества;
• Избегать типовых ошибок и понимать причины, а не бороться с последствиями.
• Выполнять ручной и машинный замес, ламинацию и складывания без ошибок;
• Управлять слоями: добиваться чёткой структуры и чистого среза;

И главное — вы перестанете угадывать и начинаете контролировать результат.
Слоёное тесто — это не просто новый навык. Это новый уровень свободы и уверенности в кухне и в работе.

Программа курса на Тарифе Старт

1 модуль. Теория

1 урок. Основы теории

• Что такое слоеное тесто, в чем отличие от других видов
• Какие разновидности выпечки бывают
• Виды слоеного теста и чем домашнее отличается от покупного
• Качество ингредиентов и рекомендации по выбору

2 урок. Инвентарь

• Инвентарь: профессиональный и домашние альтернативы (в чем плюсы и минусы)

3 урок. Теория по приготовлению

• Сколько времени занимает приготовление, какие нюансы стоит учесть
• Секреты создания идеальной слоеной структуры
• Правила хранения слоеного теста
• Возможные ошибки и способы решения

2 модуль. Приготовление дрожжевого теста
1 урок. Замес ручной
2 урок. Замес в миксере
3 урок. Подготовка масла к ламинации
4 урок. Ручная ламинация (4 этапа)
5 урок. Ламинация в машинке (4 этапа)
6 урок. Шоколадное слоеное тесто

3 модуль. Начинки
1 урок. Соленая сливочная карамель
2 урок. Ванильный крем Патисьер
3 урок. Шоколадный крем Патисьер (из ванильной базы)
4 урок. Льезон для отпекания слоек
5 урок. Ягодное конфи (ежевика и малина)
6 урок. Сахарный сироп
7 урок. Крем чиз на сливках
8 урок. Миндальный франжипан
9 урок. Фисташковый франжипан (из миндальной базы)

4 модуль. Круассаны
1 урок. Классический круассан
2 урок. Шоколадный с патисьером и ежевичным конфи
3 урок. Миндальный круассан
4 урок. Фисташковый круассан
5 урок. Крукис с шоколадными каплями

5 модуль. Улитки
1 урок. С заварным кремом и изюмом
2 урок. Шоколадная с шоколадным патисьером и фисташками
3 урок. Улитка пепперони и моцарелла

6 модуль. Дениш
1 урок. Нарезка теста для денишей
2 урок. Дениш ягодный с заварным кремом (форма колодец)
3 урок. Классический дениш с манго (лодочка)
4 урок. Дениш карамельный поп-корн (квадратный)
5 урок. Дениши с ежевичным конфи и кремчизом (с двумя и четырьмя загнутыми углами)

7 модуль. Шоколатин (пан-о-шоколя)
1 урок. Классический с шоколадными палочками
2 урок. Шоколадный с ванильным заварным кремом и шоколадными каплями

​

Станьте прозрачными от чужих историй
Научитесь создавать безопасное пространство для себя и близких
Освойте простую практику внутренней защиты, которая помогает не впитывать чужие страхи, не поддаваться панике и сохранять ясную голову даже тогда, когда вокруг много шума, новостей и переживаний

За 2 прямых эфира с Еленой Реуновой вы научитесь создавать свой «мыльный пузырь» — личное пространство спокойствия, к которому можно возвращаться в моменты неопределённости, волнения за близких или эмоционального давления извне

Для тех, кто:

• легко перенимает настроение и напряжение людей вокруг
• чувствует напряжение в теле: зажимы, сбитое дыхание, внутреннюю суету
• остро реагирует на новости, конфликты, перемены и неопределённость
• хочет оставаться собранным, даже когда вокруг много чужих эмоций и драматичных историй
• переживает за детей, близких, здоровье, работу или будущее
• ищет короткий инструмент на каждый день без сложной подготовки

Что вы освоите:

• как создавать личное пространство защиты и устойчивости
• как возвращаться в ровное состояние, когда из спокойствия вас выбивают люди, новости или события
• как не втягиваться в чужие эмоции, страхи и истории
• как замечать телесное напряжение и мягко возвращать себе расслабление
• как принимать решения яснее — не из паники, а из ощущения «это моё»
• как применять практику дома, в дороге, на работе, рядом с детьми и близкими
• как мягко передавать этот навык детям, чтобы они тоже учились успокаиваться, когда волнуются

Тариф Точка опоры
Для тех, кто хочет освоить технику и начать применять её в повседневной жизни.

• В тариф входит участие в двух живых эфирах на площадках YouTube/Рутуб:
• живой эфир в с подробными разъяснениями техники
• живой эфир «вопрос — ответ» с Еленой Реуновой

​

Мини-курс "Ведьмины бутылки"

В этом курсе мы изучим теорию работы ведьминой бутылки и рецепты с ведьмиными бутылями.

• Будут защитные, денежные, на здоровье, любовные, на гармонизацию отношений и на привлечение любви
• 1 видеоурок
• 4 практических работы, на которых вы создадите свои бутылки - для себя, для родни или для клиентов

Старт курса: 17 мая 2024

Стоимость курса: 5000 рублей

​

Курс "Геометрической Магии"

По многочисленным просьбам изучим магическую геометрию и магию символов!

• Как вписать треугольник в круг, при этом, чтобы это стало магической защитой и не просто фигурой
• Как прописать сигиллу, прописать цифровой код своего желания и проложить его путь к вселенной
• Как усилить геометрией простые свечи и создать из них сакральный огонь
• Сигиллы
• Скуртки
• Ритуалы с магическими символами
• 2 видеоурока
• 3 практические работы

​

Старт курса: 10 ноября
Стоимость: 5000 рублей

​

Онлайн-ритуал "Обращение к Роду за помощью"

В этом году нас настигло суперлуние 31 августа!
Это такой день когда между Луной и Землей наименьше расстояние.
Подобное явление накладывает на этот день очень мощный энергетический потенциал, плюс 29 августа у нас праздник Ореховки.
А на ореховки что делали?

Правильно!
Укрепляли свой Род, делали задел на увеличение рода и договаривались с родом о помощи живым, оберегах от болезни и усыхания Рода
Поэтому предлагаю наладить связь со своим Родом, через наш магический Круг, единым порывом так сказать
Восстановить общение, возможно узнать какой-то свой родовой блок, выправить его
В общем как всегда бомбически будет!
Присоединяйтесь

Стоимость: 2500 рублей

​

Вебинар "Индивидуальные экспресс-чистки негатива"
Есть ситуации у клиентов когда большое и массивное вмешательство мастера не требуется.
Часто достаточно сделать экспресс-чистку, которая моментально поправит положение дел.
В вебинаре изучим:

• Экспресс чистки свечами
• Экспресс чистка на воде

Стоимость: 3750 рублей

​

На курсе представлены две части защит:
1. "Магические защиты для клиентов"

• Защита здоровья
• Защита бизнеса
• Защита беременных
• Рябиновой крест от пристритов
• Восковая монета Защита фин. Канала
• Защита отношений на кольца (в браке)
• Защита отношений на свечи (не в браке)
• Заговорная соль для клиентов и всей семьи для чистки общего поля семьи и дома
• Защита фильтр-сетка от крадней и вампирских каналов и всяких астралов менталов и всякой сосущей
• Заговорная вода для вычищения остаточных явлений негатива после отливок, чистящих свечей и др. чисток

​

2. "Магические защиты"

• Укрепление усиление и увеличение биополя практика на круге
• алтарная соль
• Защита купол при магических работах
• Защита на ветку от откатов
• погостная Защита (стандартная)
• свод негатива на нож
• свод негатива на воду
• магический полог на работу

​

При покупке обеих частей видеокурса по постановке защит
Вы получаете прекрасный подарок в виде двух авторских ритуалов от Белой Ведьмы

Отрезка вампирских каналов бывших мужчин (покойников, наркоманов, тиранов. Тех, кто питался вашей энегией)
Чистка отношений (приворотов, отворотов, вмешательств родственников)​

Стоимость курса 11 000 рублей

​

Практический вебинар
5 тем

Раскачка своего энергополя
Работа с каналом колдовской силы
Знакомство с тотемом
Работа с духами помощниками
Как отличить лень в магии от недостатка сил​

​

Создание амулета, который соединит между собой предков и потомков. Усилит родовое дерево, объеденит семью и усилит энергию рода.
Этот амулет служит своеобразной батарейкой и приёмником энергии и информации от предков​

Стоимость 6250 рублей

​

Изначально чистый четверг был языческим праздником чистоты и обновления, уже позже христианство впитало этот праздник в себя.
Четверговая соль - это не только магический атрибут, это еще и мощный антиоксидант, полезный для организма!

Как и ведьмина соль, которая усиливает энергетические контуры человека, наполняя их новой сильной энергией. А свечи усиливают эту энергию в разы!

На ритуале в общем мощном круге мы сделаем четверговую соль от всех болезней, ведьмину соль от порч и для развития способностей и четверговые свечи.

Будут новые рецепты, другие, отличные от прошлого года!

​

Доброго мои прекрасные Ведьмочки!
Приглашаю Вас на курс «Бес помощник»
Курс, который поможет вам разобраться как работать с сущностями, которые могут стать вашими верными помощниками, что такое Бес помощник и как его использовать.
Не упустите возможность стать мастером в работе с сущностями!
Приходите за новыми знаниями и практикой, и пусть ваша магия станет еще более мощной и эффективной.
Новые знания — новая сила!
На этом курсе вы узнаете:

• Что такое Бес помощник и как правильно его использовать в своей практике.
• Технику безопасности при работе с сущностями, чтобы ваша практика была безопасной и эффективной.
• Особенности кормления Бес помощника: как наладить с ним качественные отношения.
• Способы работы с подчиненными сущностями и многое другое.​

10000 рублей

​

Этот ритуал необходим, когда вы точно знаете, что на вас колдуют, но не знаете кто!
Ритуал поможет выявить человека, который желает вам зла, и не просто желает, а именно магичит и портит вам жизнь.
Чтобы точно знать кому запулить обратку, чтоб неповадно было.
И чтобы знали с кем бороться!​

​

Авторский курс "Денежная магия"
Курс состоит из 10 видеоуроков и обязательно печатного материала, который прилагается к обучению
В курсе будут обряды на привлечение денег, развитие карьеры и открытия дорог
Так же будет дополнительно к курсу 2 закрытых эфира на тему денежных блоков

• Приветствие
• Медовый ритуал
• Ритуал на цыганскую карту
• Ритуал Обручение Рода с деньгами
• Ритуал на Денежную прибыль
• Ритуал Возврат долга
• Ритуал Денежная соль
• Ритуал Открытие дорог
• Ритуал Переклад бедности
• Ритуал Избавиться от долгов
• Ритуал Реализация задуманного
• Методы диагностики денежного канала

Стоимость курса 31250 рублей

​

Ритуал "Проводник магической силы"
Приглашаю ВАС в магический круг, на котором мы создадим для себя духов-помощников

Два духа-помощника:
Проводник магической силы и помощник в исполнении сакрального желания
Призовем своего проводника силы, который будет помогать вам в развитии способностей, усиливать их.
Помогать наладить связь с ментальным планом
Создадим помощника, который поможет вам усилить энергию исполнения сакрального желания, усилит вас на пути к своей цели и в духовном и ментальном плане сделает все, чтобы ваше желание исполнилось.
Определю ваш камень, который максимально будет взаимодействовать с вами, потому что для проводника силы необходим именно ВАШ минерал, который подбирается по энергии а не по знаку зодиака

Дата ритуала:
21 июля 2023
Стоимость ритуала: 3000 рублей