Доступно [Alina2Cake] Начинающий кондитер за 2 месяца (Алина Ахмадиева)

​

Материалы курса предоставляются в записи.

Этот курс для вас, если вы:

• Мама в декрете
• Много работаете
• Мечтаете печь на заказ

ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ

• Обучение дома в уютной обстановке в удобное время.
• Нужен лишь компьютер с доступом в интернет.
• 6 модулей с подробными видеоуроками в вашем личном кабинете, где каждый рецепт показан во всех деталях.
• Вы получите список всех нужных ингредиентов и оборудования до начала обучения.
• И сможете легко купить их в обычном магазине или заказать через интернет.
• Вебинары поддержки с Алиной и помощь кураторов
• Сертификат об окончании выдается при успешном выполнении 4 домашних заданий за 2 месяца.
• Доступ к урокам 6 месяцев или навсегда.

После курса вы сможете делать настоящие произведения кондитерского искусства
Это 34 потрясающих торта и десерта, которые покорят ваших близких и подарят вам признание и комплименты!

Спойлер: Подробнее

13 видов бисквитных тортов
Среди которых мой знаменитый фирменный «Медовик» и «Наполеон»

8 видов декора
Сделайте ваши тортики яркими и неповторимыми

10 видов покрытий
Начните покрывать тортики, как профессионал

2 вида зефира
Такого вкусного зефира вы еще не пробовали!

5 видов капкейков
Эти маленькие бисквитные пирожные эффектно смотрятся на любом столе.

2 вида кексов
Ничто так не поднимает настроение, как кусочек свежеиспеченного кекса!

2 вида мармелада
Попробовав его, вы больше никогда не захотите есть мармелад из магазина

3 вида маршмеллоу
Эти воздушные сладости обожают и взрослые и дети

3 вида безе и Павлова
Для любителей изысканных десертов

2 вида птичьего молока
С шоколадом и орешками

2 вида кейк-попсов
Эти сладости на палочке легко готовятся и дарят много радости всем любителям вкусненького

Многоярусный торт
Да-да! Вы сможете приготовить и собрать «многоэтажный торт» на любой праздник

Спойлер: Программа курса

Модуль 1. «Вводный»
Как подготовиться к курсу, чтобы получить максимальные результаты

Подробный видеообзор всех инструментов, ингредиентов и оборудования для курса

Обзор кондитерских магазинов

Модуль 2. «Кондитерская теория для новичков»
Словарь кондитерских терминов

Сроки хранения тортов и ингридентов.

Пересчет ингредиентов разного уровня размера.

Нюансы приготовления различных тортов и десертов

Особенности и виды различных ингредиентов

Модуль 3. «Бисквитные торты и декор»
Вас ждут 13 видов бисквитных тортов:
Торт «Нежность», Сникерс, Медовый «Фирменный», Птичье молоко с секретом, Ягодный фреш,Кокосовый и воздушный, Красный бархат, Шоколадный трюфель, 3 шоколада, Чудесная смородина, Наполеон, Баноффи

8 видов декора:
Шоколадные подтеки, Изомальт, Торты Зверушки, Вафельная бумага (цветы), Живые цветы, Расписные пряники (Пряничный домик, топперы), Акварельная роспись по крему, Рисование на креме

И 10 видов покрытия тортов:
Сахарная бумага с рисунком, Бисквит, Велюр, Итальянская меренга, Ганаш (сливки+шоколад), Ганаш (масло+шоколад), Крем чиз на сыре, Крем – чиз на масле, Глиттер, Маскарпоне с маслом

Спойлер: Автор

Автор и ведущая курса Алина Ахмадиева
Я знаю, как помочь любой девушке, которая только интересуется кондитерским мастерством, начать создавать произведения кондитерского искусства.

На курсу вы начнете готовить и украшать торты и десерты, которые вызовут восхищение у вашего мужа, ребенка, родных и близких. "Ты - волшебница, я тобой горжусь!" - это вы обязательно от них услышите.

Все ингредиенты в рецептах доступны. Часть из них вы на своей кухне (или в соседнем магазине). А если нет - сможете легко заказать их через интернет!