Этот курс поможет вам понять и «прочувствовать» всю мощь грузинской гастрономической культуры. Наш шеф-повар поделится с вами традициями и нюансами приготовления грузинских блюд. Вы: узнаете историю грузинской кухни научитесь готовить настоящее тесто для хачапури и хинкали освоите традиционные грузинские соусы поймёте, как подбирать специи и с чем они сочетаются в чём фокус грузинских закусок научитесь готовить неповторимые блюда из мяса и овощей В этом курсе вы узнаете, как приготовить: традиционные супы и рагу самые известные соусы вкусные мясные блюда закуски и салаты разные виды хачапури традиционные грузинские сладости Кроме того, вы узнаете, как делать заготовки, чтобы не тратить много времени на приготовление.
