Доступно [Аудиокнига] В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога (Александр Бурлаков)

​

ЦЕЛЬ КНИГИ – разобрать популярные заблуждения о еде, устранить демонизацию продуктов и помочь сформировать гармоничные отношения с пищей, чтобы добавить в вашу жизнь больше удовольствия, а также улучшить самочувствие. И в этом вам поможет Александр Бурлаков и его книга.

В ней вы найдете достоверную информацию:
– В чем минусы и плюсы раскрученных диет, вроде Кето, Палео, Средиземноморской?
– Что необходимо знать о дефиците калорий?
– Эффективны ли разгрузочные дни и раздельное питание?
– Полезные и вредные продукты – как понять, что лучше съесть?
– Что такое «гликемический индекс»?
– Надо ли чистить шлаки и токсины?
– Работают ли аутоиммунные протоколы?
– Генетические тесты – обман или полезный метод исследования?