Доступно Азбука кондитерского искусства, 10 (Виктория Фомичева)

​

Вы получите: курс по тортам
Вы научитесь: строить ярусные торты, торт со скрытым ярусом, а так же сложные конструкции
Программа курса:

1. Торт «Сливочный капучино»
2. Торт «Клубничный мохито»
3. Торт «Черника в шоколаде»
4. Торт «Вишневый миндаль»
5. Торт «Лаванда»
6. Торт «Ваниль-базилик-ананас»
7. Торт «Шоколадный шоколад в шоколаде»
8. Торт «Сочная смородина»
9. Торт «Захер»
10. Торт «Киевский»
11. Торт «Сказка»
12. Торт «Медовик»

А так же:

1. Штруйдель на самом тонком тесте в мире
2. Чизкейк и брауни с малиной,как порционный десерт
3. Ромовая баба в банке
4. Буше
5. Меренговый рулет

Рецепты рассчитаны на уровень с нуля
Абсолютно новые, легкие и воздушные тортики ждут вас на курсе
Выплесните все ваши фантазии на ваших тортиках с самым разнообразным декором!