Доступно [bmb_bakery] 2 Вебинара марта: Flower lady и Три начинки BMB (Мария Бондарева)

​

2 Вебинара марта «Flower lady»

• Уникальный стильный 3д торт без железных и деревянных конструкций! Все съедобно!
• Техкарта начинки самого вкусного морковного Уизли (без демо)
• Работа с шоколадом: Теория шоколада - простая и понятная, после которой вы сможете спокойно работать с шоколадом
• Темперирование шоколада
• Ганаш на темном шоколаде
• Скульптура, окраска и тонировка скульптуры - работа в оттенках кожи, светотени
• Крупные пионы из вафельной бумаги! Два вида сборки, и окрашивание цветов
• Работа с мастикой - техника драпировки

И 3 начинки BMB

1. Джастин
- Ванильная классика с Бурбонской ванилью. Шелковый ванильный бисквит, ванильный взбитый сырно- сливочный крем,
заварной ванильный крем-эклер. Простота и нежность в одном торте.

2. Красти
- Заявка на Оскар! Классическое сочетание в новом костюме. Под современной оболочкой, несколько любимых всеми слоев.
Брауни покрытый хрустящим ореховым крустилантом на белом шоколаде; классический масляный крем с бобами тонка, кремё
из темного бельгийского шоколада, и хрустящее ванильное безе. Торт для сладкоежек, получается насыщено сладкий, но не
приторный, так же он понравится любителям классического сочетания безе и масляного крема.

3. Тильда
- Интересное сочетание лайма и йогурта, которое стоит попробовать однажды, чтобы запомнить навсегда! Интригующий и деликатный
вкус лаймового бисквита и нежнейшего мусса из натурального йогурта с лихвой компенсирует яркий и сочный вкус геля из лайма!
Начинка относится к типу освежающих и составит отличную пару с бокалом игристого!

Продажник: