Запись [Cheese Lab] Сырные трюфели (Светлана Ивлева, Светлана Комлева)

​

• 3 эксклюзивных рецепта
• натуральная основа, без ароматизаторов
• пошаговые тех. карты, как вы привыкли

Сырные конфеты пригодятся:

• удивить домашних и друзей, особенно если среди них есть избалованные гурманы
• сделать элегантный презент преподавателю в школе, коллеге, давнему клиенту или начальнику
• расширить ассортимент, если вы уже производите сыры на продажу.

Вы приготовите 3 вида трюфелей

• Клубника - Камамбер
  В белом шоколаде с посыпкой из клубничной пудры
  Нежнейшее клубничное пюре в сочетании со сливочным камамбером, покрытое белым шоколадом, в пудре из клубники… Эти конфеты с тонким ароматом идеальны к шампанскому и белому вину, их очень любят женщины и обожают дети.
• Инжир-Пармезан-Кедровый орех
  Глубокий и богатый вкус сырно-инжирной начинки
  Насыщенный, благородный вкус трюфелей с древесным ароматом кедрового ореха, смесь молочного и темного шоколада — идеальный выбор для гурманов-мужчин.
• Карамельное яблоко - сыр Брюност
  Мягкое сочетание карамельного шоколада с ароматом сыра
  Тончайшее сочетание карамельного оттенка в скандинавском сыре Брюност со свежим вкусом зеленого яблока и карамельным шоколадом подарят неземное удовольствие ценителям изысканного вкуса.

Спойлер: Больше фото:

​

Не банальный подарок
Сейчас сложно придумать подарок, который удивит.
Вас часто угощали конфетами с сыром ручной работы?
Сырные трюфели в красивой упаковке станут тем самым эксклюзивным подарком на любой случай:

• к торжеству
• начальнику или коллеге
• в гости к чаю
• и конечно детям/внукам

Дополнительный доход

• Себестоимость трюфеля 25-30 руб.
• Продажа - 100 руб.
• Чистый заработок с одной конфеты больше 60 руб.
• Доход с одной коробки на 12 конфет более 750 руб.
• Курс окупается с продажи всего 80-90 конфет, которые вы сделаете за 2 дня.
• При использовании сыра собственного производства доход с одной коробки более 1000 руб.