Запись [chocobunny] Книга прописей для кондитера (Сабина Ананиади, Алина Литвинова)

​

В книге прописей вы найдете:
- рецепт базового веган крема для выравнивания и декора
- подробные инструкции и техники нанесения надписей и рисунков
- 16 видеоуроков
- теорию окрашивания крема
- прописи для тренировки и отработки декора
- 34 страницы готовых идей для ваших тортов

В результате работы с прописями вы поймете:
- как приготовить крем правильной консистенции
- как быстро и легко создать ровные линии и оригинальные рисунки
- узнаете основы работы с красителями и секреты смешивания цветов
- набьете руку на практике
- отработаете разные шрифты и рисунки
- разнообразите свой декор
- создадите портфолио красивых рисунков для вашей страницы
- перестанете бояться заказов с надписями
- поднимите стоимость на ваши десерты и станете более востребованным на фоне конкурентов