Доступно Итальянская группа сыров. Тариф: 2-я группа (Марина Каманина)

​

Вкусный сыр по вкусной цене.

Цены на обучение в нашей школе значительно отличаются от других, они гораздо ниже!. Качество обучения на высшем уровне: видеоуроки, подробные рецептуры в формате ворд, консультационная группа в формате вопрос-ответ,.

Дистанционный курс длительностью 2 месяца.
Начало 30.09.Курс в ватсап, обучаю лично я, все технологии остаются у вас после окончания курса, группа остается для продолжения общения еще на 6 месяцев. Всех учеников веду постоянно, в трудной ситуации и после окончания курса не брошу.

Что изучаем :
2-ая группа:

Сыр Азиаго - два варианта, молодой Азиаго - 20дней созревания и старый Азиаго - не менее 60дней созревания;

сыр Грана Падано-сыр с длительным созреванием, не менее 6 месяцев, аналог пармезана это твёрдый итальянский сыр. Имеет солоноватый, пикантный вкус с лёгким ореховым оттенком;

сыр Фонтина - ароматный полутвердый сыр с ореховым послевкусием,

сыр Горгонзола- это итальянский родственник знаменитого французского рокфора с голубой плеснью .

Эти технологии в видео формате, + текстовый вариант
Для практикующих сыроделов!
Курс на 2 месяца