Доступно [kismet.cake] Тарты уровень 1.0. Для новичков (Елена Горнова)

​

Тадададааам! Базовый ОНЛАЙН курс Тарты 1.0 для новичков ждёт ВАС! Вы узнаете:

• Как выбирать формы и коврики?
• Как правильно формировать и выпекать? Хранить?
• Научитесь работать с перфорированными кольцами и с обычными, поймёте разницу
• Целых ПЯТЬ видов песочного теста, холодным и тёплым способом, ореховое , карамельное , простое пшеничное и шоколадное! На любой вкус и кошелёк
• Узнаете все секреты ровных бортиков, хрустящих и нежных тартов, излечитесь от вздувающихся бочков, расползающегося теста и др. неприятностей
• Получите ПЯТЬ готовых, простых, рабочих рецептов тартов!Классика во вкусах.
• Получите базовые навыки работы с муссами, меренгой, с глазурью и кремами! И конечно рецепты! Сабле? Англез? Нейтралка? Штройзель? Пралине? Крем брюле? Все Это станет простым и понятным

Поддержка в чате вотсап, красивый сертификат, разбор домашнего задания от меня и новые друзья/коллеги - все это только приятные бонусы ☺️
Курс можно скачать на любой носитель и пользоваться в любое время! Он ваш НАВСЕГДА
Нет необходимости закупать что-то и готовить вместе со мной - вы всегда можете пересмотреть видео и приступить к работе в удобное время.

Программа:

• Персик/Крем-брюле на карамельном сабле
• Ягодная классика с ванильным заварным кремом
• Чёрный шоколад. хрустящий слой с пралине (сами приготовим!)/ганаш/мусс/глазурь
• Лимонный с меренгой
• Орехи/мягкая карамель