1 Белковые десерты Просто вкусные рецепты, которые помогают сделать питание чуть полезнее и немного снять ежедневную головную боль, связанную с едой. Для кого этот сборник Для детей и взрослых со сниженным аппетитом Для малоежек. Для женщин на снижении веса. Для тех, кто устал думать: «А достаточно ли я сегодня съел?» Для родителей малоежек Для подростков в период роста Для женщин на снижении веса Для людей на препаратах ГЛП-1 Для пожилых людей со сниженным аппетитом Для восстановления после болезни Для всех, кому сложно добирать белок обычной едой И самое главное Этот сборник не обещает чудес. Он не заставит малоежку полюбить брокколи. Не заставит ребенка внезапно попросить печень и котлеты. Не решит все проблемы одним рецептом. Но он может сделать одну очень важную вещь. Помочь вам немного выдохнуть. Перестать воевать за каждую ложку. И добавить в рацион чуть больше пользы через блюда, которые действительно хочется есть. Иногда именно этого оказывается достаточно, чтобы питание стало проще. И спокойнее. Когда есть не хочется, а надо. 2 Завтраки Утро — не время стоять у плиты. Этот сборник — про сытные, полезные завтраки, которые готовятся быстро, заворачиваются и уносятся с собой. Открыл морозилку → тостер/духовка/сковорода → завернул → полетела денежки зарабатывать В каждом рецепте: точные граммы, время, инструкции. Ведь польза не менее важна чем вкус. Утром 6-10 минут Один час уделить в выходной напёк/слепил, заморозил белок 30–40 г + жир 10–25 г на порцию → сытость до обеда без «сахарных качелей» БЖУ по-взрослому: Завернул в пергамент / положил в контейнер — и в дорогу тостер/духовка/сковорода Всё — без глютена, по науке, без сахара, и просто вкусно Для кого этот сборник? Офисные/самозанятые/предприниматели: нужно быстро, сытно, удобно to-go. Все, кто не любит «танцы с бубнами у плиты», но хочет стабильную энергию и разнообразие в еде И желательно все без сложных ингредиентов. И да! Без слюны единорога и волос из носа девственниц. Родители и школьники/студенты: когда одной ногой будишь всех кому надо собираться, второй чистишь зубы. А руки заняты приготовлением еды 3 Чем кормить гениев Сборник (почти книга) — для нынешних и будущих мам: Которым не плевать, что есть ее ребенок Уставших искать рецепты еды, которая точно будет во благо Которые хотят, чтобы ребенок рос здоровым, крепким, умным и жил до 100 лет У которых перед 1 сентябрем депрессия похлеще, чем перед своим днем рождения — кто боится стресса, психоза, истерик ребенка во время учебного года Которые хотят помочь своему ребенку стать успешным. Чтобы через 20 лет ваше дитя стояло перед вспышками камерами и говорило: «Спасибо маме за то, что верила меня и помогала мне стать тем, кем я стал». Дело же не только в вере, сами понимаете Которые хотят и сами дожить до правнуков, не мучаясь из-за своего букета болячек Мозг ребенка — как автомобиль. Еда — как смазывающие материалы и топливо. Будь у вас хоть Мерседес последней модели, без топлива он никуда не поедет. С мозгами и едой — точно так же. Этот сборник — не перечисление рецептов. Это целое пособие по тому, как готовить ту еду, которая каждым миллиграммом будет работать на ваше здоровье и подпитывать мозги всех членов вашей семьи. Чтобы все вы не принимали дурные решения по жизни, потому что голова плохо работает. А наоборот — генерировали гениальные идеи.
