Вас ждет увлекательное путешествие в мир сезонного осеннего питания — полезного, вкусного, доступного и простого в приготовлении! Этот курс создан специально для осени — времени, когда важно поддержать иммунитет, наполнить организм энергией и защититься от простуд и обострений. Вы окунетесь в мир знаний о питании в холодный сезон, познакомитесь с простыми и сытными рецептами из сезонных продуктов и научитесь вместе со мной составлять сбалансированное меню на неделю, которое поможет сохранить здоровье и настроение в это время года. Почему этот курс так важен именно осенью? Потому что: осень – сезон уютных вечеров, когда хочется согреться домашней едой; в это время природа щедра на свежие и ароматные продукты, такие как тыква, грибы, яблоки, капустные, свежие орехи и новый “урожай” водорослей и морепродуктов; осенние рецепты насыщены специями, которые поднимают настроение и улучшают самочувствие в холодные дни. этот курс научит вас готовить блюда, которые вы сможете повторять каждый год, создавая семейные традиции. Вам будет интересно пойти на программу этой осенью, если: вы хотите поддержать иммунитет и помочь организму мягко адаптироваться к переменам погоды, сохранив энергию и здоровье; вы стремитесь узнать, как готовить простую, сытную и вкусную еду, которая согревает и при этом не требует больших затрат; вы желаете разнообразить меню сезонными продуктами и наполнить его витаминами и минералами для профилактики простуд и осенней хандры; вы хотите уметь сочетать продукты так, чтобы питание было легко усвояемым, питательным и сбалансированным; вы хотите включить в рацион простые рецепты ферментированных продуктов и согревающих специй, чтобы ваши блюда стали особенно вкусными, с насыщенным вкусом умами, а после еды оставалось чувство сытости, легкости и долгой энергии; вам нравится изучать новое, пробовать сезонные рецепты и практиковаться в кулинарии с пользой для здоровья. Моё главное правило: прежде, чем забрать у организма что-то привычное и не полезное, сначала ДАТЬ организму что-то вкусное и здоровое. Мы едим радугу в тарелке! Когда у вас тарелка наполнена чем-то вкусным и питательным, там просто нет места для чего-то неполезного и нет мыслей об этом. Противопоказания для прохождения программы «Меню на неделю: Осень. Забота о себе»: Это универсальное базовое меню, которое подойдет практически каждому. Важно внимательно смотреть на ингредиенты и учитывать особенности организма. Вы можете исключать или заменять продукты, которые вам не нравятся или на которые у вас есть индивидуальная реакция / непереносимость. Можно ли детям, беременным, на ГВ? Да, можно. Детям идет половинная порция. Если будут какие-то ограничения для беременных / мамы на ГВ, то в курсе об этом сообщается Что будет в онлайн курсе 10 дней программы; конструктор составления полноценный завтраков, обедов и ужинов; рецепты для вегетарианцев и мясоедов; 16 видеоуроков по которым очень легко готовить вместе со мной; более 27 легких, вкусных и полезных рецептов, которые вы научитесь готовить; меню и рецепты на каждый день: вам больше не придется ломать голову, чем накормить себя и семью — разберем решения вместе; подробная рабочая тетрадь, которая останется с вами навсегда; 2 “живых” вебинара с Вероникой Порсиной — вдохновляющий в начале и с разбором ваших заданий в конце курса; Чат поддержки с ответами на вопросы от Вероники Порсиной. На курсе мы разберем: особенности питания осенью, какие продукты помогут поддержать детокс и работу печени, движение желчи; как просто и быстро накормить семью не только вкусной, но и полезной едой; как экономить время на кухне благодаря заготовкам и заранее составленному меню и спискам продуктов; и познакомимся с конструктором составления полноценных завтраков, обедов и ужинов. как разнообразить свое питание благодаря; сбалансированному меню. ПРОГРАММА КУРСА День 1 — Погружение в курс Вы узнаете, что вас ждет на курсе, получите рабочую тетрадь и список продуктов, таблицу с меню на неделю. У вас будет время подготовиться к началу курса и закупить все необходимое. День 2 — Питание осенью, конструктор, продукты для детокса, работы печени и движения желчи Поговорим об особенностях питания осенью. Познакомимся с конструктором составления полноценных завтраков, обедов и ужинов. Узнаем, какие продукты помогут поддержать детокс и работу печени, движение желчи. День 3 — День для закупки продуктов по списку Список продуктов для курса в вводном уроке День 4 — заготовки и меню на неделю. Видеорецепты Научимся упрощать себе жизнь с помощью заготовок и планирования меню на неделю. Вас ждут подробные видеорецепты блюд, вам останется только повторить. День 5 — готовим завтрак, говорим об обедах и ужинах Приготовим вкусный завтрак, а также, поговорим подробнее об обедах и ужинах.Отработаем навыки приготовления блюд по меню. День 5-9 — готовим полезные блюда. Учимся наблюдать за организмом Продолжаем учиться готовить полезные блюда. Учимся наблюдать за организмом. День 10 — обратная связь по созданным меню Проведем финальный вебинар, вы получите обратную связь по вашим собственным меню. Старт 11 сентября