Доступно Мини чизкейки. «Прованс» и «Тарутао» (Виктория Мельник)

Цена:
2448 руб
Взнос:
353 руб
Организатор:
Fox_Berry

Основной список:

1. Fox_Berry 2. Esperanza B. 3. gintonic 4. Langoth 5. Радистка Кет 6. Miniro 7. VERA1304 8. nataliegrib 9. Pfefa 10. Vedaq
Купить

  1. Мини чизкейки. «Прованс» и «Тарутао» (Виктория Мельник)

    [​IMG] ​
    А хотите чизкейк? За четыре часа, а не десять? Тогда порционные чизы – ваше самое верное решение.
    В этом уроке вас ждёт не один рецепт, а целых два. Чтобы показать как с лëгкостью можно превратить любой большой чизкейк в прекрасную мини версию.
    Мёд/лаванда/абрикос или Манго/кокос? Но лучше не выбирать.
    Готовьте сразу оба!


    СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
    СКИДКА 30% ДЕЙСТВУЕТ ТОЛЬКО ДО 18.02.2021
    • теория «строения» чизкейка
    • формирование идеальной основы
    • основные принципы выпекания и стабилизации чизкейка
    • базовый крамбл
    • абрикосовое конфи, манговое компоте и работа с пектином
    • кокосовый, лавандовый, манговый и медовый сырные слои
    • абрикосовая намелака
    • манговая вуаль
     
    Последнее редактирование модератором: 12 фев 2022
    10 фев 2021
    Cheburator13 нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Чизкейки (Виктория Мельник)
    2. Доступно Чизкейк внутри. Книга вторая (Виктория Мельник)
    3. Доступно Курс кондитерского искусства «Чизкейки» (Виктория Мельник)
    4. Доступно Закусочный чизкейк Тыквенный (Виктория Мельник)
    5. Доступно Чизкейк «Тотально ягодный» (Виктория Мельник)
    6. Доступно Чизкейк «Фундук & карамель» (Виктория Мельник)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)