Доступно [PastryCampus] Заварное тесто и эклеры с двойными начинками (Мария Селянина)

Цена:
1700 руб
Взнос:
232 руб
Организатор:
Евражкa

Основной список:

1. Евражкa 2. Южанка72 3. Anna-elisa 4. Katatata 5. Lis0704 6. Yevlampiyevich 7. ОляАз0804 8. Мариясергейчук
Купить
  • Описание
  • Отзывы (2)

  1. [PastryCampus] Заварное тесто и эклеры с двойными начинками (Мария Селянина)

    [​IMG]​


    На этом курсе вспоминаем уже знакомые техники приготовления заварного теста, останавливаясь на частых ошибках.

    Делаем БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ заварное тесто и обсуждаем особенности работы с ним.

    Разбираем двойные фруктовые начинки, а так же фруктовые глазури на базе эклеров:

    • Манго-маракуйя
    • Малина-черный шоколад

     
    Последнее редактирование модератором: 4 фев 2022
    8 фев 2021
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [PastryCampus] Уровень 2. Сложные изделия из заварного теста (Мария Селянина)
    2. Доступно [PastryCampus] Пирожное Пасхальный кулич (Мария Селянина)
    3. Доступно [PastryCampus] Заварное тесто и шукетт (Мария Селянина)
    4. Доступно [PastryCampus] Эклеры «Пина Колада и Кофе по-ирландски» (Мария Селянина)
    5. Запись Эклеры (Виктория Михалина)
    6. Доступно [PastryCampus] Новогодний Крокембуш (Мария Селянина)
    7. Доступно [Coup de coeur] Марафона по заварному тесту
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)