За 45 дней вы: Научитесь готовить вкусный кружевной кулич и декорировать его цветами из крема без масла За счет декора создадите конкуренто- способный кулич в своём городе, посёлке За ваши куличи готовы будут платить много Больше не будете конкурировать с другими кондитерами и снижать цену, чтобы были заказы Научитесь делать востребованные на Пасху десерты Цветами из крема сможете после Пасхи декорировать свои торты и капкейки Преимущества крема для декора: Цветы из белкового крема отлично сочетаются со вкусом кулича. Заказчики просят побольше крема на куличах и добавки на следующий день Как правило, у бенто-тортов простой кремовый декор. Но мы с вами будем создавать эффектный цветочный декор, который не займет много времени. Ваши торты будут выгодно отличались от тортов конкурентов. Принять участие Преимущества крема для декора: В креме нет ни капли масла, он не покрывается корочкой Крем без потери стабильности переносит перепады температур, не тает Крем имеет низкую себестоимость и с ним удобно работать Не нужно объяснять клиенту, что декор не съедобен Программа Модуль 1. Кружевной кулич с декорор Модуль 2: Приготовление востребованных десертов на Пасху Модуль 3. «Как сделать максимум продаж на Пасху»
