Знакомый каждому с детства вкус сливочного мороженого уже не забыть и не перепутать ни с чем. ГОСТы с советских времён устарели и в магазинном мороженном давно пропала натуральность и тот самый вкус, а потому предлагаю восстановить утраченное. Давайте вместе дома научимся и приготовим настоящий пломбир. Уверена, вам настолько понравится, что захотите приготовить ещё и ещё. Нам не помогает даже небольшой запас. Только открываем крышку и съедаем всё Программа Теория Конспект + видео-урок: История мороженого Видео-урок: Инвентарь (Что понадобится для приготовления) Конспект + видео-урок: Самое популярное в России мороженое — Пломбиры Практика Видео-урок + техкарта: Пломбир ГОСТ 1941-1947 года Видео-урок + техкарта: Пломбир ГОСТ 1986 года Видео-урок + техкарта: Эскимо Видео-урок + техкарта: Пломбир шоколадный "Как в детстве"
