Доступно [pracooking] Действий меньше, еды больше. ПРАвильные простые блюда в одной посуде (Ольга Шенкерман)

​

Ну что же! Пришла представить вам буквально проект года! Нам всем сейчас приходится много готовить. ​

Несмотря на то, что многие из нас любят готовить, сейчас от этого устаю даже я. Дети дома, мужья дома, еда исчезает со скоростью света.
Мне захотелось облегчить ваш труд, чтобы и вы и ваши семьи были накормлены вкусной и здоровой едой, но с меньшими усилиями. Я собрала рецепты, которые готовятся либо на одном противне, либо на в одной кастрюле, чаще всего с меньшим набором действий.

Еще один плюс этих рецептов в том, что вы можете смело умножать все на 2 или на 3 и готовить на несколько дней. Все продукты доступные, но при этом блюда будут яркие и очень вкусные, как всегда, в ПРАкукинге. Кроме того, мне кажется, что их оценят все члены семьи, даже самые маленькие и привередливые.

В конспект войдет 40 наименований, но на самом деле это около 50 рецептов, потому что у части есть по 3 вариации или по три соуса. Это очень много рецептов, на подготовку которых уйдет несколько месяцев, но вы то хотите их сейчас, поэтому мы создадим группу, куда рецепты будут добавляться по мере их появления, то есть по 1му раз в несколько дней.
Когда все рецепты будут готовы, мы их сверстаем и вышлем вам один большой конспект под названием «Действий меньше, еды больше - ПРАвильные и простые блюда в одной посуде».

Спойлер: Содержание

1. Тефтели в томатном соусе в духовке

2. Запеченные колбаски с яблоком и травами

3. Запеченный лосось с зелеными овощами

4. Овощная запеканка

5. Запеканка с мясом и картофельным пюре

6. Мусака с мясом и без

7. Томленое мясо с фасолью а ля чолнт

8. One pot pasta в трех вариациях

9. Три простых соуса к пасте

10. Овощи в одном противне + 3 соуса

11. Рийет из кролика

12. Куриные ножки в сливочно-горчичном соусе

13. Овощной пирог с полентой и брынзой

14. Запеченные овощи с нутом в марокканском стиле

15. Запеченная фасоль с помидорами и травами

16. Курица с фасолью и рисом в южно-американском стиле

17. Запеченный рис с овощами и фетой

18. Ризотто из пасты с овощами

19. Рагу из курицы в индийском стиле

20. Овощная икра (один противень)

21. Суп с разваренным мясом и овощами

22. Варенный язык с тремя соусами

23. Запеканка из копченной рыбы и картошки

24. Pulled баранина (с вариациями для другого мяса) для лепешек с овощами

25. Куриные крылышки в глазури

26. Шашлычки из куриной печени с цветной капустой

27. Суп пюре вжик-вжик

28. Салат из риса, овощей и зелени

29. Гороховый суп с копченостями

30. Запеканка из трески

31. Быстрые запеченные фаршированные овощи

32. Тефтели из баранины с картошкой в соусе из тхины

33. Тефтели в очень зеленом соусе

34. Запеканка из пасты

35. Омлет с большим количеством зелени и сыром в духовке

36. Рагу из чечевицы с овощами в духовке

37. Очень простые котлеты для бургеров с овощами вместо для хлеба

38. Запеченная свекла с козьим сыром и глазурью из наршараба

39. Вареные яйца с зеленым соусом

40. Противень из гречки с грибами и овощами