Доступно [pracooking] Правильные пироги мира (Ольга Шенкерман, Татьяна Гор)

​

​

Содержание

• Английский пирог со стейком и элем
• Лепешки с зеленью/ Кутабы
• Пирог с зелёным луком и яйцом
• Пирог с баклажанами, сладким перцем и помидорами (типа галеты)
• Тарт с лососем, шпинатом и черри-помидорами
• Лахмаджун (турецкая пицца)
• Киш с брокколи, перцем и творогом
• Галета с лисичками, беконом и сыром
• Тарт с цуккини
• Самса с бараниной
• Пирожки из слоёного теста с курицей
• Эмпанадас с тунцом
• Кныши
• Спинакопита
• Паскуалина
• Пицца/Кальцоне
• Калитки
• Расстегаи
• Кулебяка
• Чебуреки
• Фатайер с сыром
• Киш Лорен
• Кесадилья
• Тарт с ревенем и клубникой
• Пирог творожный с меренгой
• Лимонник
• Пирожки яблоко в тесте
• Штрудель
• Hand Pies с вишнями
• Галета с абрикосами и ежевикой с тимьяном
• Тарт татен