Доступно [Студия «Мусс»] Пирожное в виде сигары (Виктория Углева)

Цена:
2800 руб
Взнос:
218 руб
Организатор:
Geraold

Основной список:

1. Geraold 2. Nima 3. aska02 4. Valentinka61 5. Инжир 6. Sova19 7. Dekadahc 8. irinakru 9. Balleri 10. evromart 11. Natasha Lee 12. Маринджан 13. Ната19 14. galchi
Купить

  1. [Студия «Мусс»] Пирожное в виде сигары (Виктория Углева)

    [​IMG]​

    В настоящее время у нас в арсенале имеется один обучающий видеоролик по приготовлению пирожных в виде сигар.

    Муссовое пирожное с нежной начинкой из шоколадного кремю с виски, хрустящим слоем с бельгийской вафлей и миндальным пралине в муссе на темном шоколаде и копченых сливках в шоколадном корпусе

    Урок длится 54 минуты.
    За это время мы готовим с вами:
    • шоколадное кремю с виски,
    • реконструированный миндальный штройзель с пралине и бельгийской вафлей,
    • шоколадный мусс с копчеными сливками,
    • изготавливаем формы для пирожных самостоятельно, не потратив баснословных денег на силикон,
    • покрываем пирожные шоколадом, наносим рельеф и покрытие,
    • маскируем под тлеющую сигару десерт, клеим логотип,
    • рассматриваем варианты замен и воплощение собственного вкуса в этот десерт
     
    Последнее редактирование модератором: 31 май 2022
    6 авг 2020
    Dekadahc и shkatulka нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [Студия «Мусс»] Муссовые пирожные в виде яиц (Виктория Углева)
    2. Доступно [Студия «Мусс»] Кокос (Виктория Углева)
    3. Доступно [Студия «Мусс»] Десерт «Черная Икра» (Виктория Углева)
    4. Доступно [Студия «Мусс»] Пирожное «Медовик» внутри муссовой ёлочки (Виктория Углева)
    5. Доступно [Студия «Мусс»] Пирожное «Мандарин» (Виктория Углева)
    6. Доступно Мини Пирожные с крабовым муссом (Мария Манахова)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)