Доступно Торт «Мята-малина» (Алина Макарова)

​

Яркая сочная мята! Потрясающее и тотально летнее сочетание «Малина-Мята» в моем новом торте.
Свежий, легкий вкус с ярким ароматом! Только натуральная мята, никаких ароматизаторов.
В ходе урока вы научитесь готовить:

• Воздушные бисквиты с мятным сиропом. Отличный универсальный рецепт в вашу копилку на все случаи жизни!
• Нежнейший мятный крем на основе маскарпоне, вкус напоминает мороженое
• Конфи из малины с цельной свежей малиной. Нежная, мягкая начинка, которая прекрасно держит форму.
• Крем-чиз на покрытие

И конечно новый интересный декор: акварельные мазки, ягодный венок и золотые «брызги».
В этом торте всё в балансе, ничего лишнего... просто идеально!
Дополнительно к уроку: теория по инфузии (ароматизации) и целый список натуральных ароматизаторов и крутых сочетаний, которые помогут сделать ваши изделия уникальными♥