Приготовить римские блюда по старинным семейным рецептам и узнать о вкусах итальянцев Научиться готовить, как римлянин — значит практически стать римлянином! Приглашаю вас убедиться в этом вместе: на онлайн мастер-классе я на ваших глазах (или вместе с вами!) приготовлю традиционные итальянские блюда. А заодно раскрою пару кулинарных трюков и помогу вам через особенности кухни лучше понять характер итальянцев. Что будем готовить Культовый итальянский десерт тирамису Домашнее ризотто со спаржей Что вы узнаете За 1,5 часа я расскажу о гастрономических привычках римлян и разоблачу несколько стереотипов о еде в Италии. Например: Существует ли в Италии ЗОЖ, и правда ли, что итальянцы могут всё время есть пасту и не толстеть Как правильно выбрать хорошую пасту и подобрать к ней идеальный соус Почему итальянцы раздражаются, когда иностранцы пьют капучино в обед Как отличаются стандартные рационы римлянина и неаполитанца И какая разница между пармезаном и пекорино В результате на мастер-классе вам откроются не только секреты домашней итальянской кухни, но и особенности местного менталитета, римских традиций и образа жизни. Как проходит онлайн мастер-класс Это живой онлайн мастер-класс, а не видеозапись. Гид проводит его на своей кухне в формате вебинара. Вы можете готовить вместе с гидом или лежать на диване, пить чай или вино и даже заниматься домашними делами
