Доступно [Welldone] Праздник внутри. Тариф Велдан (Маша Шелушенко)

​

Как легко и без суеты накрыть стильный праздничный стол и встретить Новый год отдохнувшими

30 подробных видеорецептов
Сборник из всех рецептов курса для печати
Создайте семейную книгу рецептов! Распечатайте то, что особенно приглянулось, или сохраните файлы на компьютере, в облаке или на телефоне.
7 Полезных материалов.
Готовые меню и план подготовки.
Зачем тратить время на поиски рецептов? Выберите 1 из вариантов меню и накройте праздничный стол за 1,3 или 6 часов с четкими инструкциями.

Видеорецепты:

Горячие блюда из мяса и птицы:
Террин из индейки с клюквой
Итальянский рулет из говядины
Свиной окорок в сливочном соусе
Куриные ножки с финиками и миндалем

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов:
Треска в апельсиновом масле
Скумбрия в азиатском стиле
Фаршированные кальмары

Салаты:
С лососем и грейпфрутом
С креветками и цукини
С курицей и ананасами
С вяленой свеклой и кус-кусом
С говядиной и битыми огурцами

Гарниры:
Ньокки с рикоттой
Киноа с баклажанами и зеленым маслом
Картофельный гратен

Закуски в стол:
Паштет со взбитым черносмородиновым желе
Грибная икра
Селедка в горчично-укропном маринаде

Порционные закуски:
Эклеры со свекольным песто и рыбой
Тарталетки из фило с паштетом из томленой индейки
Профитроли с копченым куриным паштетом
Сырные трюфели с начинкой
Мини-тако с уткой
Томатный чизкейк
Шашлычки из курицы с цуккини

Выпечка и торты:
Меренговый рулет
Баскский чизкейк
Имбирные пряники: роспись + с начинкой
Творожный штоллен
Медовик без раскатки теста

Дополнительные материалы:
10 закусок для фуршета
Как разнообразить классические новогодние рецепты
Подборка посуды для фуршета
Подборка посуды для праздничной сервировки стола
Сырная и мясная нарезка: идеи сервировки
Настойки и новогодние коктейли
10 универсальных соусов на стол
План действий и меню, чтобы накрыть стол за 1 час / 2 часа / 3 часа / 5 часов

Тариф Велдан
30 видео рецептов
Дополнительные материалы