Доступно Хиты (Вера Никандрова)

Цена:
25000 руб
Взнос:
590 руб
Организатор:
Организатор

Основной список:

1. Организатор 2. VERA1304 3. Конфетти 4. Ягодка1010 5. hoaxy 6. halk1 7. Pattina 8. Алёшка 9. Nima 10. Дюшес 11. Kseniya09 12. valentinka_vit 13. Queen_of_cakes 14. kredo 15. Южанка72 16. Гр75 17. Lemons 31 18. zhannakozlova 19. KCAHKA 20. ezhitova 21. night cat 22. vesssna 23. zeeter 24. karamelka1992 25. NaTaLi18 26. Ежевика25 27. omur 28. doctormar 29. LenaMax 30. ricci02 31. туса 32. СветLана-Lана 33. Лютя 34. КреNдель 35. GalaVeles 36. Jully84 37. TonkaB 38. Мариясергейчук 39. Otstoi 40. Александра0911 41. Lubasik 42. Valentina35 43. Renata45 44. Тата3110 45. Инжир 46. Romaschkina 47. selfmade 48. Irina6
Купить
  • Описание
  • Отзывы (10)

  1. Хиты (Вера Никандрова)

    [​IMG] ​

    Блоки теории, разъясняющие кондитерское искусство до молекул.
    Видео приготовления десертов.
    ⠀
    Закрытые эфиры (2 часа) для ответов на все Ваши вопросы после курса, а так же спустя месяц ваших отработок.
    ⠀
    Уникальная возможность попасть на курс из любой точки Мира без трат на перелеты и необходимости покидать свои дома.

    6-8 ноября 2020
    В этой программе мы собрали для Вас десерты, получившие максимальное количество положительных отзывов от Клиентов и учеников курсов за последние 7 лет.

    В программу входят 10 тортов и знаменитые macarons с ряженкой и гречкой.

    1. Торт «STRAWBERRY FRESH» (клубничный фреш):
    миндальный бисквит, кули клубника, креме лайм –базилик, мусс на чае Эрл Грей

    2. Торт « МОККО»:
    миндальный бисквит Джоконда, шоколадное креме с бобами тонка, карамельный крем с маскарпоне, мусс мокко

    3. Торт «BERRYRYAZHENKA» (Ряженка – клюква): оливковый бисквит магдалена с вяленой клюквой, начинка из клюквы и малины, мусс на домашней ряженке.
    оливковый бисквит магдалена с вяленой клюквой, начинка из клюквы и малины, мусс на домашней ряженке.

    4. Торт "CHERRY BLOSSOM" миндальный бисквит pan de genes, начинка личи, креме лимон-мята; мусс с цветками сакуры.
    миндальный бисквит pan de genes, начинка личи, креме лимон-мята; мусс с цветками сакуры.

    5. Торт «CITRUS LIFE»: песочное сабле, миндальный бисквит, начинка грейпфрут, креме каламанси-лимон, мусс юзу-базилик
    песочное сабле, миндальный бисквит, начинка грейпфрут, креме каламанси-лимон, мусс юзу-базилик

    6. Торт «LIBRE»: фисташковый бисквит, кули лесная земляника – клубника, мусс грейпфрут с ликером GrandMarnier
    фисташковый бисквит, кули лесная земляника – клубника, мусс грейпфрут с ликером GrandMarnier

    7. Торт NOISETTЕ (песочное PateSable, фундучный бисквит, шоколадное креме, карамель щербет с фундуком, мусс пралине
    песочное PateSable, фундучный бисквит, шоколадное креме, карамель щербет с фундуком, мусс пралине

    8. Торт «ШОКОЛАДНЫЙ МАНДАРИН»: шоколадно-миндальный бисквит, начинка мандарин, крем маракуйя, мусс на темном шоколаде.
    шоколадно-миндальный бисквит, начинка мандарин, крем маракуйя, мусс на темном шоколаде.

    9. Чизкейк «СИБИРИКА»: реконструированная песочная основа с кедровым орехом, начинка облепиха, мусс на основе творожного сыра рикотта.
    реконструированная песочная основа с кедровым орехом, начинка облепиха, мусс на основе творожного сыра рикотта.

    10. Макарон "РЯЖЕНКА-ГРЕЧКА" фундучный макаронад, ганаш ряженка, карамелизованная пудра гречки
    фундучный макаронад, ганаш ряженка, карамелизованная пудра гречки

    11. Торт «БАНАН-КАРАМЕЛЬ» : банановый бисквит, карамель банан-ром-шоколад alunga, карамелизованный бананы, мусс молочный шоколад-кофе, банановый крем с лаймом
    банановый бисквит, карамель банан-ром-шоколад alunga, карамелизованный бананы, мусс молочный шоколад-кофе, банановый крем с лаймом

     
    Последнее редактирование модератором: 7 июл 2022
    3 сен 2020
    Яля, Sothys и Mila92 нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Хиты. Июль 2021. Тариф Очень хороший (Вера Никандрова)
    2. Доступно Тарталетки (Вера Никандрова)
    3. Доступно Фуд фото для кондитеров (Вера Никандрова)
    Загрузка...
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы ответить.)