Доступно Хлеб на Вашем столе (Наталья Иванова)

Цена:
490 руб
Взнос:
77 руб
Организатор:
Greta Т.

Основной список:

1. Greta Т. 2. Оксана07 3. Bon_jo 4. Zarema 5. Людмила11
Купить
  1. Хлеб на Вашем столе (Наталья Иванова)


    [​IMG]

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, iOS.EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
    Объем: 180 стр. 92 иллюстрации
    Автор: Наталья Анатольевна Иванова

    О книге:
    «Хлеб на Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты) — это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных заквасок, рассказывается, что такое замес и брожение теста, как применяются хлебные проценты, и каким образом можно пересчитать в рецепте дрожжи на закваску. И конечно же это рецепты хлебных изделий: ржаные и пшеничные хлеба, сдобная выпечка и штучная мелочь. Половина рецептур – авторские, в книге они обозначены: «НАт.И.Хлеб». Фотографии хлеба и хлебобулочных изделий сделаны фуд-фотографом и автором.

    Продающий сайт:
     
    Последнее редактирование модератором: 6 июн 2022
    11 янв 2022
  2. Похожие складчины
    Загрузка...