Состав десерта: - Шоколадный бисквит - Шоколадная пропитка - Манговый взбитый ганаш - Конфи Манго-Маракуйя - Шоколадная карамель - Сливочный крем Вы получите: 1. Технологическую карту с пошаговым подробным приготовлением